Kuukausittaisten livekokkikoulujen lisäksi julkaisemme Chefsliveen nyt myös lyhyempiä noin 1 h mittaisia tallenteita. Tallenteihin voit osallistua milloin vain halutessasi!

Opi Kapen matkassa klassikko: Patasorsaa ja lintukermakastiketta. Kokkikoulussa opit mm. linnun sidonnan, sorsan valmistuksen uunissa, renssauksen ja lintukermakastikkeen. Tarjoile annos haluamasi lisukkeen kanssa. Suosittelemme annokseen mm. juuresfondantteja, joiden ohjeen löydät Kapen kokkikoulusta: Klassikkomenu.

Kapen kokkikoulun kesto noin 1 tunti. HUOM! Reseptin valmistukseen tarvitset aikaa n. 2 päivää.

Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille.

Ostettuasi lipun löydät kaikki tarvittavat materiaalit sivun alaosasta.

(Halutessasi voit tulostaa materiaalit valmiiksi ennen kokkikoulua.)