Ostoslista on kahdelle.

• 120 g merilohi

• 300 g karitsanpaisti

• 1 kpl avocado

• 1 kpl salottisipuli

• 2 kpl lime

• 1 kpl chili (punainen)

• 500 g peruna

• 1 kpl sitruuna

• 80 g herkkusieni

• 2 kpl tomaatti

• 1 kpl punasipuli

• 1 valkosipulin kynsi

• tuore rosmariini

• tuore basilika

• tuore minttu

• tuore korianteri

• 100 g tuore vadelma

• (tai mustikka, mansikka)

• 3 dl punaviini

• 0,5 dl kookoskerma

• 2 kpl mini tortillalettu

• hieno merisuola

• mustapippuri(myllystä)

• 3 tl ruokosokeri

• 1 rkl rypsiöljy

• 1/2 tl korianterijauhe

• 1/2 tl juustokumina

• 1/4 tl kumina

• 1/2 tl paprikajauhe

• 1 kpl liivate

• 0,5 dl punaviinietikka

• 7 dl lihaliemi(vahva)

• 180 g valkosuklaa

• 1 dl täysmaito

• 100 g normaalisuolainen voi

• 80 g maustamaton jogurtti

• 2 dl kuohukerma

Leikkuulauta

• Keittiöveitsiä

• Kulhoja

• Nuolija

• Lusikoita

• Kattiloita (mitä useampi sen parempi)

• Paistinpannu

• Uunipelti ja leivinpaperi

• Folio

• Uunivuoka

• Tehosekoitin/ monitoimikone/ sauvasekoitin

• Siivilä

• Sähkövatkain/ vispilä